Etiqueta Destacado SmartVide XL, o cozedor sous-vide de última geração 2023-05-16 O SmartVide XL de 2.600 W, ecrã tátil de 5" e conectividade Wi-Fi e Bluetooth, funciona em recipientes de até 120 litros de capacidade. Novas máquinas de lavar copos com temperatura constante: garantia de resultados impecáveis 2023-01-31 Para estabelecimentos que procuram uma excelente solução para a limpeza de copos e jarros, estão disponíveis modelos com temperatura constante. Porque é que preciso do novo osmotizador OS-140P? 2020-01-29 O novo osmotizador OS-140P proporciona excelentes resultados na lavagem da loiça, nomeadamente dos copos e acelera o processo de secagem dos artigos. Ganache de chocolate com o emulsionador CKE 2016-10-19 Um utilizador perguntou-nos se é possível fazer ganache de chocolate usando o emulsionador CKE da Sammic. Aqui está a resposta do nosso chef. Sammic: selecção de equipamentos para cozinhas pequenas 2016-09-06 Foi-nos solicitada informação sobre produtos especialmente apropriados para cozinhas pequenas através de um meio de comunicação.Em resposta, nossa selecção. Pranchas GV: rapidez, ergonomia e higiene 2016-07-19 As placas GV foram concebidas tendo em conta a velocidade, a ergonomia e higiene. O liquidificador li-240, em vídeo 2016-07-14 No liquidificador LI-240, tudo está previsto para oferecer um desempenho profissional. Nós mostramos-lhe vídeo. Masterclass da Chef's Services para o Basque Culinary Center 2016-07-12 Em 7 de julho, visitamos um grupo de 19 profissionais que estão fazendo o curso de especialização em Técnicas Culinárias Vanguard no BCC. Triturador TB-2000: um processador de alimentos potente 2016-07-07 O triturador TB-2000 é um processador de alimentos potente perfeito para estabelecimentos onde é preciso obter uma trituração muito fina. Gelo triturado com TH-1100 2016-07-05 O gelo moído é necessária, em muitas situações, o triturador de gelo e TH-1100 ideal para a máquina de gelo com a textura desejada. Esterilizador de facas EC: garantia de higiene microbiológica 2016-07-05 O armário esterilizador de facas mantém a higiene das suas ferramentas de corte na cozinha industrial. Ralando queijos com a cortadora Sammic 2016-06-16 Para mostrarmos os resultados do ralado de queijo com a cortadora de legumes Sammic, preparamos um vídeo Entradas seguintes RSS