Fornos de pizza
Fornos de pizza profissionais, elétricos, de 1 ou 2 câmaras de cozedura.
Câmaras de cozedura totalmente em aço inoxidável com base em pedra refratária.
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Forno de Pizza PL-6Mono-câmara
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Forno de Pizza PL-6WMono-câmara. Porta larga.
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Forno de Pizza PO-1+1/322 câmaras. 1+1 pizza de Ø32 cm.
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Forno de Pizza PO-1+1/452 câmaras. 1+1 pizza de Ø45 cm.
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Forno de Pizza PO-41 câmara. 4 pizzas de Ø32 cm.
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Forno de Pizza PO-4+42 câmaras. 4+4 pizzas de Ø32 cm.
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Forno de Pizza PO-61 câmara. 6 pizzas de Ø32 cm.
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Forno de Pizza PO-6+62 câmaras. 6+6 pizzas de Ø32 cm.
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Forno de Pizza PO-6W1 câmara. 6 pizzas de Ø32 cm. Porta ampla.
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Forno de Pizza PO-6+6W2 câmaras. 6+6 pizzas de 32 cm. Porta ampla.
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Forno de Pizza PO-91 câmara. 9 pizzas de Ø35 cm.
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Forno de Pizza PO-9+92 câmaras. 9+9 pizzas de Ø35 cm.
Forno robusto e fiável de uso intuitivo. Resistências superior e inferior em cada câmara para máximo controlo. A câmara pode atingir até 455ºC.
- Fabricado em aço inoxidável e chapa de aço pré-pintada.
- Termostato superior e inferior em cada câmara: permite regular a temperatura de forma precisa a cada preparação.
- Porta de vidro e iluminação interna: máximo controlo do processo.
- Superfície de cozedura em pedra refratária.
- Isolamento em lã de rocha evaporada.
- Resistências blindadas.
- De fácil manutenção.
- PO-1+1/32 - PO-1+1/45 : Fornos de design compacto.
- PO-1+1/45 : Permite a inserção de 2 bandejas de 400 x 600 mm.
PL-6 | PL-6W | PO-1+1/32 | PO-1+1/45 | PO-4 | PO-4+4 | PO-6 | PO-6+6 | PO-6W | PO-6+6W | PO-9 | PO-9+9 | |
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Termóstato | 60ºC-450ºC | 60ºC-450ºC | 50ºC-320ºC | 45ºC-455ºC | 50ºC-500ºC | 50ºC-500ºC | 50ºC-500ºC | 50ºC-500ºC | 50ºC-500ºC | 50ºC-500ºC | 50ºC-500ºC | 50ºC-500ºC |
Nº pizzas | 6 | 6 | 2 | 2 | 4 | 8 | 6 | 12 | 6 | 12 | 9 | 18 |
Diâmetro de pizzas | 300mm | 300mm | 320mm | 450mm | 320mm | 320mm | 320mm | 320mm | 320mm | 320mm | 350mm | 350mm |
Potência Total | 7200W | 8800W | 3200W | 8000W | 4700W | 9400W | 7200W | 14400W | 9000W | 18000W | 13200W | 26400W |
Câmaras | 1 | 1 | 2 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 |
Dimensões internas | ||||||||||||
Largura | 700mm | 1050mm | 410mm | 620mm | 660mm | 660mm | 660mm | 660mm | 1080mm | 1080mm | 1080mm | 1080mm |
Profundidade | 1050mm | 700mm | 360mm | 500mm | 660mm | 660mm | 990mm | 990mm | 720mm | 720mm | 1080mm | 1080mm |
Altura | 145mm | 145mm | 90mm | 120mm | 140mm | 140mm | 140mm | 140mm | 140mm | 140mm | 140mm | 140mm |
Dimensões exteriores | ||||||||||||
Largura | 1010mm | 1360mm | 620mm | 915mm | 980mm | 980mm | 980mm | 980mm | 1360mm | 1360mm | 1360mm | 1360mm |
Profundidade | 1470mm | 1120mm | 500mm | 690mm | 930mm | 930mm | 1220mm | 1220mm | 954mm | 954mm | 1314mm | 1314mm |
Altura | 430mm | 430mm | 430mm | 527mm | 420mm | 750mm | 420mm | 750mm | 413mm | 745mm | 413mm | 745mm |
Peso líquido | 97Kg | 105Kg | 33Kg | 76Kg | 75Kg | 122Kg | 100Kg | 181Kg | 115Kg | 196Kg | 156Kg | 269Kg |