Embaladoras A Vácuo Industriais - Gama "sensor Ultra"
Série 300
Série 400
Série 500
Série 600
Série 800
Série 6000
Gama SU. Vácuo controlado por sensor, ampla gama de opções e ecrã LCD a cores 3.9".
As embaladores a vácuo profissionais Sammic permitem prolongar o tempo de conservação dos alimentos crus ou cozinhados, sem perda de peso, sem que se ressequem ou misturem sabores e odores.
Construção de máxima qualidade
- Equipadas com bombas Busch.
- Vácuo controlado por um sensor de grande precisão.
- Painel de comandos digital com ecrã LCD a cores de 3.9”: toda a informação numa vista de olhos.
- Teclado táctil retroiluminado protegido contra derramamento de líquidos.
- Soldadura dupla ou cordão duplo de selagem para garantir a durabilidade do embalamento.
- Barra de soldadura sem cabos.
- Carroçaria e cuba em aço inoxidável.
- Cuba embutida nas séries 300 e 400.
- Tampa amortecida de policarbonato transparente.
Prestações avançadas em todos os modelos
- Memória de programas: capacidade para memorizar 25 programas diferentes com opção de bloqueio.
- Programa de vácuo por etapas para produtos macios do tipo poroso.
- Sistema de deteção do ponto de evaporação de líquidos, garantindo o máximo vácuo possível.
- Descompressão progressiva para evitar a perfuração do saco com produtos de arestas afiadas.
- Preparadas para ligar a kit de vácuo exterior Vac Norm com descompressão automática.
- Programa de selagem de sacos.
- Botão “pausa” para marinar alimentos.
- Sistema de soldadura “plus” opcional para selagem de sacos de tipo metálico.
- Sistema de impressão de etiquetas opcional, graças à conetividade bluetooth.
- Instalação do sistema de injeção de gás opcional.
Garantias de higiene e durabilidade
- Barra de soldadura sem cabos para uma limpeza fácil e cómoda da cuba.
- Cuba com bordas arredondadas para facilitar a sua limpeza.
- Sistema de segurança com proteções por falha de vácuo.
- Programa dry-oil para secagem da bomba.
- Contador de horas para mudança de óleo.
- Homologadas por NSF.
CARACTERÍSTICAS | SERIE 300 | SERIE 400 | SERIE 500 | SERIE 600 | SERIE 800 | SERIE 6000 |
CAPACIDADE DA BOMBA (m3/h) | 10 / 16 | 16 / 20 | 20 | 40 / 63 | 63 / 100 | 100 / 155 |
TIPO SOLDADURA | Dupla | |||||
COMPRIMENTO BARRA SOLDADURA (mm) | 320 | 420 | 420+420 |
413+656 |
530+848 581+581 848+848 |
2x |
POTÊNCIA ELÉCTRICA (W) | 370 / 370 | 370 / 750 | 750 | 1.100 / 1.500 | 1.500 / 2.200 | 2.200 / 4.000 |
ALIMENT. ELÉCTRICA | 230V / 50-60 Hz / 1~ | 230-400V / 50-60 Hz / 3N~ | ||||
PRESSÃO MÁXIMA DE VÁCUO (mbar) | 2 | 2 | 2 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
DIMENSÃO DE CÂMARA (mm) | ||||||
LARGURA | 330 | 430 | 560 | 672 | 864 | 662 |
PROFUNDIDADE | 360 | 415 | 430 | 481 | 603 | 874 |
ALTURA | 155 | 180 | 183 | 200 | 215 | 205 |
DIMENSÃO EXTERIOR (mm) | ||||||
LARGURA | 384 | 484 | 625 | 740 | 960 | 1640 |
PROFUNDIDADE | 465 | 529 | 537 | 566 | 757 | 874 |
ALTURA | 403 | 448 | 513 | 997 | 998 | 1370 |
PESO LÍQUIDO (Kg) | 34/34/35 | 64/65/40 | 80 | 145/159 | 232/250 | 360 |
FORNECIMENTO | 1 prancha de enchimento | 4 pr. enchim. |
Série 300
Modelo de bancada: barra de soldadura de 320 mm.
- Cuba embutida.
Série 400
Modelo de bancada: barra de soldadura de 420 mm
- Cuba embutida.
Série 500
Modelo de bancada: Duas barras de soldadura paralelas de 420+420mm.
- Cuba de forma alargada.
Série 600
Modelo de chão com duas barras de soldadura
Série 800
Modelo de chão com duas barras de soldadura
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Embaladora a vácuo SU-806Modelo de chão. 63 m³/h. 530+848 mm.
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Embaladora a vácuo SU-806CCModelo de chão. 63 m³/h. 581+581 mm.
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Embaladora a vácuo SU-806LLModelo de chão. 63 m³/h. 848+848 mm.
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Embaladora a vácuo SU-810Modelo de chão. 100 m³/h. 530+848 mm.
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Embaladora a vácuo SU-810CCModelo de chão. 100 m³/h. 581+581 mm.
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Embaladora a vácuo SU-810LLModelo de chão. 100 m³/h. 848+848 mm.
Série 6000
Embaladora de dupla câmara
Embaladora de grande produção com tampa basculante e dupla câmara.
Acessórios para Embaladoras A Vácuo Industriais - Gama "sensor Ultra"
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Impressora CG2 para embaladora SU*Impressora térmica direta para imprimir etiquetas
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Impressora RB para embaladora SUImpressora térmica direta ou de transferência térmica para imprimir etiquetas
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Etiquetas térmicas para impressora CG2 / RBEtiquetas térmicas protegidas. 4 rolos de 1.000 etiquetas.
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Etiquetas de transferência térmica para impressora RBEtiquetas de transferência térmica.
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Kit corte de sacosPara embaladoras a vácuo
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Conjunto prancha de enchimento
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Suporte líquidosPara embaladoras a vácuo.
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Kit Vac-NormPara embaladoras de pé e bancada.
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Recipientes Vac-NormCuvetes em aço inoxidável, de medidas gastronorm, para realizar o vácuo exterior de embaladoras.
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Sacos lisos para embalar a vácuoPara embalar a vácuo e cozedura sous-vide.
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Carro-suporte para embaladorasPara uma fácil deslocação da embaladora e acessórios.