Descascadoras De Batatas
Alumínio   Gama Inox - Compact   Gama Inox - Profissional   Gama Inox - Combi  

Máquinas descascadoras de batatas industriais para descascar até 30 quilos de batatas por operação

As nossas descascadoras de batatas industriais também podem descascar cenouras e outros alimentos semelhantes. Modelos disponíveis em alumínio ou aço inoxidável.

Com capacidade para até 30 Kg. por operação, efectuam o descascamento por abrasão, que desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é extremamente resistente e duradouro e próprio para uso alimentar. Todos os modelos são equipados com quadro de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.

As descascadoras podem ser complementadas com um suporte e filtro anti-espuma para os descascamentos. 

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Alumínio
Fabricação em alumínio altamente resistente.

As descascadoras de batatas PP-PPC são fabricadas em alumínio altamente resistente e realizam o descascamento por abrasão, o qual desgasta a superfície do produto por  fricção. O abrasivo é extremamente resistente e duradouro e tanto o prato como a lateral do cilindro estão revestidas pelo mesmo. 

O cilindro é direccionável e todos os modelos são equipados com quadro de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 minutos.

Os modelos PPC contam com uma tomada de acessórios em posição fixa.

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Gama Inox - Compact
Descascadora compacta de aço inoxidável

A descascadora Inox Compact da Sammic é um modelo compacto de 5 kg de capacidade por ciclo e foi desenhada especialmente para espaços reduzidos.  

De instalação muito simples, permite a sua instalação junto a uma pia para desaguar. Opcionalmente, pode ser equipada com suporte e filtro.

Fabricada em aço inoxidável, realiza o descasque por abrasão, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é extremamente resistente e duradouro e encontra-se no prato.

A descascadora M-5 conta com sistema anti-retorno na entrada de água.

O quadro de comandos possui um temporizador 0-6 min. com opção de funcionamento contínuo.

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Gama Inox - Profissional
Fabricação em aço inoxidável

A gama de descascadoras Inox Profissional da Sammic é composta por modelos entre 10 e 30 kg de capacidade e servem para descascar batatas, cenouras ou outros produtos semelhantes.

Fabricadas em aço inoxidável, oferecem elevado rendimento graças aos misturadores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado pela NSF). O prato, de alumínio, é revestido de abrasivo de carboneto de silício (aprovado pela NSF) e é facilmente desmontável para a sua limpeza.

A tampa, transparente e fabricada em policarbonato altamente resistente, é elevável e conta com fecho e dispositivo de segurança. A porta de saída, fabricada em alumínio, está equipada com fecho hermético e dispositivo de segurança. 

O quadro de comandos, com protecção IP65, conta com uma maior fiabilidade contra a humidade e salpicadelas de água. Possui um temporizador 0-6 min. com opção de funcionamento contínuo.

Todos os modelos contam com arrasto automático de resíduos na drenagem e possuem também um sistema anti-retorno na entrada de água. 

As descascadoras PI estão equipadas com um contacto auxiliar para uma electroválvula exterior e oferecem eficiência energética graças à optimização dos motores.

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Gama Inox - Combi
Descascadora-escorredora

PES-20 é um modelo combinado de descascadora-escorredora. Com características semelhantes à PI-20 na função descascadora, a PES-20 vem equipada com um cesto escorredor para que também cumpra esta função.

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tabela de comparação  ( Sim   Opcional   — Não )
PP(C)-6+ PP(C)-12+ M-5 PI-10 PI-20 PI-30 PES-20
Guia de selecção
Refeições (de / a) 30 - 150 60 - 200 10 - 80 60 - 200 100 - 300 -- - >200 100 - 300
Características
Capacidade de carga por ciclo 6Kg 12Kg 5Kg 10Kg 20Kg 30Kg 20Kg
Produção/hora (máx.) 150Kg 270Kg 100Kg 240Kg 480Kg 720Kg 300Kg
Temporizador 0-6' 0-6' 0-6' 0-6' 0-6' 0-6' 0-6'
Potência
Monofásica 400(PP)/550 (PPC)W 400(PP)/550 (PPC)W 300W 550W 550W 730W 550W
Trifásica 370(PP)/550 (PPC)W 370(PP)/550 (PPC)W --W 370W 550W 730W 550W
Dimensões exteriores
Dimensões exteriores 395 x 700 x 433mm 395 x 700 x 503mm 333 x 367 x 490mm 433 x 635 x 625mm 433 x 635 x 735mm 622 x 760 x 950mm 433 x 635 x 735mm
Dimensões externas com suporte 411 x 700 x 945mm 411 x 700 x 1015mm 425 x 555 x 965mm 433 x 638 x 1040mm 433 x 638 x 1155mm 546 x 760 x 1255mm 433 x 638 x 1155mm
Peso líquido 37Kg 38Kg 15.5Kg 36Kg 35.8Kg 60Kg 39Kg
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Acessórios para Descascadoras De Batatas

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