Batatas fritas acabadas de cortar Uma tendência em alta
O sistema French Fry System da Sammic permite servir batatas fritas frescas acabadas de cortar, deliciosas e saudáveis, através de um procedimento eficiente e, em simultâneo, reduzindo dramaticamente os custos de produção. Oferecemos o equipamento necessário para lançar um estabelecimento especializado em batatas fritas naturais.
Batatas fritas frescas acabadas de cortar deliciosas e saudáveis
A Sammic oferece diferentes configurações do sistema, tanto para estabelecimentos pequenos de rua como para cozinhas de grandes dimensões como coletividades, restaurantes, etc.
Mitos e factos sobre as batatas fritas acabadas de cortar
Mitos
- São mais caras de produzir que as batatas fritas congeladas.
- Não se podem conservar.
- Não são homogéneas.
Factos
- Sabem a batatas verdadeiras e os clientes reparam nisso.
- Sem aditivos químicos.
- Podem ser tão homogéneas como as congeladas seguindo o procedimento.
- Poupa dinheiro, tendo em conta todas as variáveis, incluindo as despesas laborais.
- Consegue obter mais margem de lucro.
- Ajuda a diferenciar o seu negócio da concorrência.
French Fry System by Sammic
Ao realizar este processo durante as horas de descanso e somente uma vez por semana, as batatas fritas manter-se-ão perfeitamente frescas durante 8 a 9 dias depois de descascadas, cortadas, embaladas e refrigeradas num único processo.
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