Amassadoras De Gancho Espiral

As amassadoras de gancho espiral são especialmente indicadas para massas duras (pizza, pão, ...).

De construção resistente e fiável, a sua estrutura é revestida com esmalte anti-riscos muito fácil de limpar.

Todos os modelos são equipados com uma grelha de protecção de aço inoxidável e contam com todos os elementos eléctricos de segurança necessários.

As partes em contacto com os alimentos são fabricadas inteiramente em aço inoxidável (cuba, espiral, haste para cortar a massa).

Com uma gama com capacidade de caldeiro que vai de 10 até 75 litros, a Sammic oferece amassadoras de uma ou duas velocidades, com cuba e cabeçotes fixos ou cuba extraível e cabeçote elevável. 

Todos os modelos a partir dos 20 litros possuem temporizador de série. 

É possível acoplar uma roda para facilitar a sua movimentação no local de trabalho (consultar tarifa de peças sobressalentes).