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Notícias recentes

Os benefícios do vácuo por etapas das novas embaladoras

2017-07-19
O vácuo por etapas permite que os produtos como o presunto, o queijo e o marisco mantenham a maior quantidade de qualidades organoléticas.

A importância da temperatura ao embalar líquidos ao vácuo

2017-07-12
Na hora de embalar líquidos não podemos exceder a percentagem de vácuo alcançado no ponto de ebulição do líquido ou do molho que estamos a embalar. Ou podemos?

Vácuo PLUS, ideal para a cozedura a vácuo

2017-07-05
O vácuo PLUS permite extrair o ar da câmara durante mais alguns segundos, sendo assim possível obter uma maior vida útil do nosso produto e uma melhor qualidade

A importância da descompressão no embalamento a vácuo

2017-06-28
As embaladoras SU dispõem de uma válvula para a entrada de ar suave para a câmara, realizando a descompressão progressivamente.

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