Condensador de vapores: poupança de energia e menor perda de agua.

Na publicação anterior explicamos os diferentes sistemas de extração de vapores dos trens de lavagem. Agora iremos mostrar a poupança estimada que pode resultar da instalação de um condesador de vapores, especialmente desenhado para isntalações que não permitem a evacuação física dos vapores.

Esta funçaõ permite o aproveitamento da energía no proceso normal de trabalho, conseguindo recuperar grande parte da agua que entra destinada à condensação de vapores, o que permite aumentar a temperatura de entrada das máquinas de lavar louça e envía-la para o circuito de enxaguamento. O que quer dizer que, permite a alimentação do trem de lavagem com agua fría (10ºC-15ºC) que à saida do condensador introduz no caldeirão a 35ºC-40ºC, facilitando a recuperação do calor no enxaguamento.

Resultado: poupança de energía e menor desperdicio de agua.