Conservação de Alimentos e Sous-Vide
O constante desenvolvimento da família de conservação de alimentos e sous-vide fez com que esta família tenha entidade própria, separando-se da linha de preparação dinâmica.
Nesta família, encontrará a nossa vasta gama de embaladoras a vácuo, incluíndo a nova série de câmara dupla e tampa basculante, a termoseladora de recipientes, os cozedores sous-vide e a nova gama de abatedores de temperatura.
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Embaladoras a vácuo industriais - Gama "Sensor"Gama SE. Vácuo controlado por um sensor de grande precisão.
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Embaladoras a vácuo industriais - Gama "Sensor Ultra"Gama SU. Vácuo controlado por sensor, ampla gama de opções e ecrã LCD a cores 3.9".
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Embaladoras a vácuo industriais - Gama EXTEmbaladoras a vácuo semiprofissionais
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Cozedores Sous-Vide SmartvideCozedura a vácuo a baixa temperatura, para obter o melhor dos alimentos.
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NovidadeSmartVide TrackSistema exclusivo de controle individualizado dos tempos de cozedura das porções.
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Cozedores Sous-Vide a banho-maria
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NovidadeAbatedores de temperaturaAbatimento rápido, ultracongelação e conservação automática.
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Termo-embaladoras de recipientesTermo-embalamento de recipientes com filme.