Máquinas De Embalar A Vácuo - Gama "sensor"
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As embaladoras a vácuo profissionais Sammic permitem prolongar o tempo de conservação dos alimentos crus ou cozinhados, sem perda do peso, sem que ressequem nem misturem sabores e odores. Tanto a carroçaria como a cuba são fabricadas em aço inoxidável e a barra de soldadura, sem cabos, permitem uma limpeza da cuba fácil e cómoda. Todos os modelos estão equipados com bombas Busch e oferecem dupla soldadura ou duplo cordão de selagem para garantir a durabilidade do embalamento.

Equipados com painel de comandos digital, o vácuo é controlado por um sensor ou microprocessador de grande precisão, evitando ajustes de tempo e os testes desnecessários de embalamento: o tempo que necessita para fazer o vácuo é o ideal para o produto a embalar, independentemente do seu volume. Neste sentido, tira-se o manómetro, que se substitui por um painel com um display que indica o vácuo em percentagem de forma precisa.

As embaladoras SE oferecem segurança no embalamento de líquidos, pois permitem prefixar um nível de vácuo adequado para o embalamento de líquidos à temperatura ambiente sem risco de salpicos ou transbordamento. Além disso, todos os modelos estão preparados para ligar o kit de vácuo exterior Vac-Norm para o embalamento a vácuo em cubas especificamente desenhadas para este fim.

Todos os modelos oferecem prestações especiais como a opção de efetuar ciclos de embalamento unicamente para a selagem de sacos ajustando um vácuo menor, ou a marinada dos produtos premindo a tecla pausa que permite congelar a fase de vácuo e arrancar desde o mesmo ponto.

Todos os modelos da gama SENSOR têm  descompressão a impulsos que protege o produto a embalar e evita eventuais ruturas do saco de vácuo.

As embaladoras a vácuo profissionais da Sammic têm um programa de secagem da bomba, que permite prolongar a sua vida útil, assim como um contador de horas de trabalho que permite saber quando se deve mudar o óleo.