Amassadora DM-10
Capacidade: 5 Kg. de farinha.
- Amassadora de gancho espiral com caldeiro de 10 litros, uma velocidade.
- Cabeçal e caldeiro fixos.
Amassadora de gancho espiral especialmente indicada para massas duras (pizza, pão, etc.).
- Estrutura revestida com esmalte anti-risco muito fácil de limpar.
- As partes em contacto com os alimentos são fabricadas inteiramente em aço inoxidável (caldeiro, espiral, haste para cortar a massa).
- Protetor de caldeiro de policarbonato transparente em cumprimento com a norma EN-453.
Especificações técnicas
Capacidade do caldeiro: 10 l
Capacidade por operação: 8 Kg
Capacidade em farinha (60% água):5 Kg
Potência Total: 370 W
Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm
Dimensões exteriores
- Largura: 280 mm
- Profundidade: 540 mm
- Altura: 550 mm
Peso líquido: 36 Kg
Grau de protecção IP: 54
Dimensões da embalagem
350 x 600 x 750 mm
Peso bruto: 47 Kg
Ficha do produto
Equipamento incluído
- Uma velocidade.
- Caldeiro e cabeçal fixos.
Equipamento opcional
- Rodas com freio.
