Amassadora DM-10
Capacidade: 5 kg de farinha.
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Amassadora de gancho espiral com caldeiro de 10 l, uma velocidade.
- Cabeçal e caldeiro fixos.
Amassadora de gancho espiral especialmente indicada para massas duras (pizza, pão, etc.).
- Estrutura revestida com esmalte anti-risco muito fácil de limpar.
- As partes em contacto com os alimentos são fabricadas inteiramente em aço inoxidável (caldeiro, espiral, haste para cortar a massa).
- Protetor de caldeiro de policarbonato transparente em cumprimento com a norma EN-453.
Especificações técnicas
Capacidade do caldeiro: 10 l
Capacidade por operação: 8 kg
Capacidade em farinha (60% água):5 kg
Potência Total: 370 W
Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm
Dimensões exteriores
- Largura: 280 mm
- Profundidade: 540 mm
- Altura: 550 mm
Peso líquido: 36 kg
Grau de protecção IP: 54
Dimensões da embalagem
[n:embalaje_ancho] x [n:embalaje_fondo] x [n:embalaje_alto] [m:embalaje_ancho]
Peso bruto: 47 kg
Ficha do produto
Equipamento incluído
- Uma velocidade.
- Caldeiro e cabeçal fixos.
Equipamento opcional
- Rodas com freio.
