Cortadora de legumes CA-31

Cortadora de legumes. Produção até 450 kg.

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Bloco de motor de 1 velocidade + cabeçal universal.

Um corte perfeito

Ajustes de grande precisão para obter um corte uniforme e de excelente qualidade.
Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.

Built to last

Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeça de alumínio alimentar.
Motor assíncrono de grande potência.

Máxima comodidade para o utilizador

Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
Painel de comandos eletrónico de utilização muito intuitiva.

Manutenção, segurança, higiene

Pisador e tampa facilmente desmontáveis para sua limpeza.
Combinação de sistemas de segurança: cabeça, tampa, corte de corrente.
Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
100% testado.

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Informação detalhada Documentação

Especificações técnicas

Produção hora: 150 kg - 450 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade motor: 365 rpm

Potência
Monofásica: 550 W
Trifásica: 550 W

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)

Dimensões exteriores
Largura: 389 mm
Profundidade: 405 mm
Altura: 544 mm

Peso líquido: 21 kg

Dimensões da embalagem
[n:embalaje_ancho] x [n:embalaje_fondo] x [n:embalaje_alto] [m:embalaje_ancho]
Volume embalado: 0.11 m³

Ficha do produto

Equipamento incluído

Bloco de motor de 1 velocidade.
Cabeçal universal.

Equipamento opcional

Cabeçal de tubos para produtos de forma alongada.
Suporte-carro.
Discos e grelhas.
Kit limpeza de grelhas.