Cortadora de legumes CA-401

Processador de alimentos de grande capacidade de produção, até 650 kg/h.

Bloco de motor de 1 velocidade e cabeçal de grande capacidade.

  • Corte uniforme e de altíssima qualidade.
  • Desenho ergonómico.
  • Cabeçal com lamina na lateral: corta e distribui os produtos dentro da boca e distribui produtos inteiros como o repolho.
  • Expulsador alto: desloca mais quantidade de produto, obtendo uma alta produção sem prejudicar a qualidade do produto final.
  • Saída de produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicaduras.
  • Pisador e tampa facilmente removíveis para a sua limpeza.
  • Homologado por NSF Internacional.

Cabeçal com lâmina numa das laterais que distribui os produtos dentro da boca e corta e distribui produtos inteiros como a couve. Opção da broca central com a mesma finalidade.
Cabeçal equipado com expulsor alto que permite distribuir mais quantidade de produto.

  • Fabricado em aço inoxidável, materiais de alta qualidade e aptos para o contacto com alimentos.
  • Corte uniforme e de alta qualidade.
  • É dotado de uma ampla gama de discos e grelhas de alta qualidade de corte. Combinando entre si estes acessórios, permite obter mais de 70 tipos diferentes de corte.
  • Desenho ergonómico.
  • Saída de produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direcciona o produto, evitando salpicos.
  • Painel de comandos electrónico de uso fácil.
  • Pisador e tampa facilmente desmontáveis para limpeza.
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Especificações técnicas

Produção hora: 200 Kg - 650 Kg

Dimensões boca (cortadora): 286 cm2
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade motor: 365 rpm

Potência Total: 550 W

Dimensões exteriores
Largura: 389 mm
Profundidade : 382 mm
Altura: 646 mm

Peso líquido: 24 Kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)

Ficha do produto

Equipamento incluído

  • Bloco de motor de 1 velocidade.
  • Cabeçal de grande capacidade.
  • Broca central de uso opcional.

Equipamento opcional

  • Cabeçal de tubos.
  • Tabuleiro semiautomático de grande produção.
  • Suporte-carro.
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