Cutter K-41

Cutter compacto. 1 velocidade.

Linha Active Compact. Bloco motor de 1 velocidade + caldeiro cutter de 4,4 l.

Eficiência e rendimento

  • Caldeiro de 4.4 litros equipado com revolvedores laterais e tubo alto para obter maiores produções.
  • Tampa de policabornato transparente com orifício para adicionar ingredientes em funcionamento.
  • Tampa provida de junta para evitar o transbordamento.
  • Triturado de qualidade perfeita e homogéneo graças aos revolvedores laterais e tecnologia "invert-blade" (lâmina invertida).
  • Trabalho rápido, homogéneo e sem sobreaquecimento do produto graças aos revolvedores laterais do caldeiro.
  • Acabamentos muito uniformes devido ao movimento gerado pela disposição das bordas.
  • Em função do pretendido, possibilidade de usar lâminas lisas ou perfuradas opcionais.
  • Possibilidade de adicionar a função cortadora adicionando o cabeçal correspondente.

Built to last

  • Construção robusta em materiais alimentares da mais alta qualidade.
  • Motor assíncrono de grande potência.

Máxima comodidade para o utilizador

  • Caldeiro da cutter com manga ergonómica.
  • Painel de comandos eletrónico. Utilização extremamente simples.

Manutenção, segurança, higiene

  • Microrruptores de segurança na posição do caldeiro e da tampa.
  • Sistema completo de aviso de erros.
  • Aparelho certificado por NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contato com alimentos).
  • 100% tested.

Nota: Certificação NSF em andamento (março de 2021).

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Especificações técnicas

Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Capacidade máxima produto: 2.5 Kg.
Capacidade máxima líquidos: 2.4 l
Dimensões do caldeiro: Ø193 mm x 161 mm
Potência Total: 800 W
Velocidade, mín-máx: 1500 rpm

Dimensões exteriores

  • Largura: 252 mm
  • Profundidade : 309 mm
  • Altura: 434 mm

Peso líquido: 14.2 Kg

Dimensões da embalagem
285 x 385 x 695 mm
Volume embalado: 0.08 m³
Peso bruto: 18 Kg.

Ficha do produto

Equipamento incluído

Bloco motor de 1 velocidade.
Caldeiro cutter com lâminas microdentadas.

Equipamento opcional

Rotor com lâminas lisas.
Rotor com lâminas perfuradas.
Cabeçal cortadora.
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