Forno de Pizza PO-9+9
2 câmaras. 9+9 pizzas de Ø 35 cm.
Forno robusto e fiável de uso intuitivo. Resistências superior e inferior em cada câmara para máximo controlo. A câmara pode atingir até 500ºC.
- Fabricado em aço inoxidável e chapa de aço pré-pintada.
- Termostato superior e inferior em cada câmara: permite regular a temperatura de forma precisa a cada preparação.
- Porta de vidro e iluminação interna: máximo controlo do processo.
- Superfície de cozedura em pedra refratáriade cordierita. Este mineral pode suportar até 1.000ºC.
- Isolamento em lã de rocha evaporada.
- Resistências blindadas.
- De fácil manutenção.
Especificações técnicas
Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 18 (Ø 350 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 26400 W
Dimensões internas
- Largura: 1080 mm
- Profundidade: 1080 mm
- Altura: 140 mm
Dimensões exteriores
- Largura: 1360 mm
- Profundidade: 1314 mm
- Altura: 745 mm
Peso líquido: 269 kg
Dimensões da embalagem
1440 x 1420 x 875 mm
Peso bruto: 300 kg
