Fiambreira manual com volante "Volano"
Fatiador de frios de acionamento manual.
Fatiador de frios de acionamento manual. Precisão máxima. Robusto, confiável e resistente.
- Corte preciso, preservando as características organolépticas do produto, evitando aquecimento por fricção.
- Construído em alumínio com peças de aço inoxidável.
- Revestimento em esmalte e tratamento em alta temperatura para fácil limpeza, garantindo higiene absoluta.
- Seu acionamento manual permite operar em locais sem energia elétrica. Regulação decimal da espessura de corte de 0 a 2,5 mm - 9 posições.
- O afiador incorporado facilita o trabalho e mantém a máquina em perfeitas condições de funcionamento.
- Dotada de anel de proteção em conformidade com as regulamentações CE.
Especificações técnicas
Diâmetro de lâmina: 300 mm
Capacidade corte: 190 mm x 230 mm
Espessura corte: 0 mm - 2.5 mm
Percurso do carro: 250 mm
Dimensões exteriores
- Largura: 720 mm
- Profundidade: 600 mm
- Altura: 740 mm
Peso líquido: 45.5 kg
Dimensões da embalagem
750 x 680 x 750 mm
Peso bruto: 47 kg