Cortadora de legumes CA-21
Cortadora de legumes compacta. 1 velocidade.
Linha Active Compact. Bloco motor de 1 velocidade + cabeçal cortadora compact.
Um corte perfeito
- Ajustes de alta precisão para um corte consistente e de alta qualidade.
- Provida de saída para expulsão do produto por meio da gravidade. Permite reconstruir o produto para armazenagem ou apresentação. (Ver vídeo)
- Disco expulsor incluído para produtos e cortes que o requeiram.
- Podem equipar se com uma ampla gama de discos e grelhas. Combinando os discos e grelhas entre si, podem obter se mais de 35 tipos de cortes e ralados diferentes. Combinando os discos e grelhas entre si, podem obter se mais de 35 tipos de cortes e ralados diferentes.
- Possibilidade de adicionar a função cutter colocando o caldeiro com lâminas.
Built to last
- Construção robusta em materiais alimentares da mais alta qualidade.
- Motor assíncrono de grande potência.
Máxima comodidade para o utilizador
- Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
- Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
- Saída do produto orientável a cada momento segundo necessidade do utilizador.
- Painel de comandos eletrónico. Utilização extremamente simples.
Manutenção, segurança, higiene
- Pisador e tampa facilmente desmontáveis para limpeza.
- Discos de aço inoxidável aptos para lavar em máquinas de lavar loiça. As lâminas desmontáveis permitem uma limpeza minuciosa e eficiente.
- Combinação de sistemas de segurança: cabeçal, tampa, corte de corrente.
- Sistema completo de aviso de erros.
- Aparelho certificado por NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contato com alimentos).
- 100% tested.
Especificações técnicas
Produção hora: 50 kg - 350 kg
Dimensões boca (cortadora): 89 cm²
Diâmetro de disco: 180 mm
Velocidade motor: 1500 rpm
Potência
Potência Total: 800 W
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões exteriores
Largura: 378 mm
Profundidade: 309 mm
Altura: 533 mm
Peso líquido: 15.2 kg
Dimensões da embalagem
[n:embalaje_ancho] x [n:embalaje_fondo] x [n:embalaje_alto] [m:embalaje_ancho]
Volume embalado: 0.8 m³
Peso bruto: 19.5 kg
Ficha do produto
- Ficha de produto (pdf)
- Catálogo > Heavy Duty - Cortadoras de legumes CA (Papel) (pdf)
- Catálogo > Compact Line - Cortadora Cutter (Papel) (pdf)
- Catálogo > Panfleto guia de cortes (pdf)
- Catálogo > Compact Line - Cortadora Cutter (Interativo) (pdf)
- Catálogo > Panfleto Déli-cut (pdf)
- Catálogo > Heavy Duty - Cortadoras de legumes CA (Interativo) (pdf)
Equipamento incluído
Bloco motor de 1 velocidade.Cabeçal cortadora.
Rampa de saída.
Disco expulsor
Equipamento opcional
Caldeiro cutter.Rotor com lâminas microdentadas.
Rotor com lâminas lisas.
Rotor com lâminas perfuradas.
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NovidadeCaldeiro cutter e rotor com lâminasCaldeiro cutter opcional para cortadoras, combinado ou cutter da gama Compact.
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Discos FCSDiscos para cortar rodelas.
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Discos FCOSPara cortar rodelas onduladas.
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Grelha para cubos FMSGrelhas para cubos.
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Grelhas para palitos FFSGrelhas para palitos.
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Discos FCESPara cortar batatas "fósforo", "palha" ou "chips" e "palitos".
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Discos raladores SHSDiscos raladores para cortadoras de legumes e combinados cortadora-cutter Sammic.
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NovidadeRotor com lâminasRotor com lâminas para cutter ou combinado.