Cortadora de legumes CA-2V

Cortadora de legumes compacta. Velocidade variável e tecnologia Brushless.

Linha Ultra Compact. Bloco motor de velocidade variável + cabeçal cortadora compact.


Equipados com tecnologia "brushless": motores potentes e eficientes.

  • Máxima eficiência: mantêm o torque em todas as velocidades.
  • Exclusivo "force control system": garantia de um resultado uniforme e de grande qualidade.
  • Desenho ligeiro e compacto: pesam menos, ocupam menos espaço.
  • Estanquidade melhorada ao não requerer ventilação.
  • Geram menos ruído: melhora o ambiente no local de trabalho.

Um corte perfeito

  • Ajustes de alta precisão para um corte consistente e de alta qualidade.
  • Provida de saída para expulsão do produto por meio da gravidade. Permite reconstruir o produto para armazenagem ou apresentação. (Ver vídeo)
  • Disco expulsor incluído para produtos e cortes que o requeiram.
  • Podem equipar se com uma ampla gama de discos e grelhas. Combinando os discos e grelhas entre si, podem obter se mais de 35 tipos de cortes e ralados diferentes.
  • Combinando os discos e grelhas entre si, podem obter se mais de 35 tipos de cortes e ralados diferentes.
  • Exclusivo "Force Control System": para otimizar e padronizar o corte de cada produto: aviso sonoro quando o motor excede a força pré estabelecida.
  • Possibilidade de adicionar a função cutter colocando o caldeiro com lâminas.

Built to last

  • Construção robusta em materiais alimentares da mais alta qualidade.

Máxima comodidade para o utilizador

  • Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
  • Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
  • Saída do produto orientável a cada momento segundo necessidade do utilizador.
  • Painel de comandos avançado de utilização muito intuitiva: toda a informação numa vista de olhos.

Manutenção, segurança, higiene

  • Pisador e tampa facilmente desmontáveis para limpeza.
  • Discos de aço inoxidável aptos para lavar em máquinas de lavar loiça. As lâminas desmontáveis permitem uma limpeza minuciosa e eficiente.
  • Combinação de sistemas de segurança: cabeçal, tampa, corte de corrente.
  • Sistema completo de aviso de erros.
  • Aparelho certificado por NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contato com alimentos).
  • 100% tested.
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Especificações técnicas

Produção hora: 350 Kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²
Diâmetro de disco: 180 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Potência Total: 1100 W

Dimensões exteriores
Largura: 378 mm
Profundidade : 309 mm
Altura: 533 mm

Peso líquido: 12.9 Kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)

Dimensões da embalagem
285 x 385 x 714 mm
Volume embalado: 0.08 m³
Peso bruto: 17.2 Kg

Ficha do produto

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